Liquorificio artigianale di Antonio Vena
Il Mastr’Antonio Liquorificio prende vita dalla fervente passione di Antonio Vena, inizialmente coltivata nel contesto domestico e poi trasformata in un affascinante laboratorio artigianale. Profondamente legato alla sua terra, Antonio fa ritorno a Chiusano Di San Domenico, in provincia di Avellino, dopo un’esperienza lavorativa lontano da casa. Qui, decide di trasformare la sua passione per i liquori in un’impresa con l’obiettivo di valorizzare e promuovere il territorio dell’Irpinia e successivamente della Campania.
La missione di Antonio si concretizza attraverso la creazione di liquori distintivi come il NOCIVINO, il PRUNUS e la CREMA DI CASTAGNE, realizzati con materie prime provenienti dall’Irpinia. Inoltre, il LIQUORE DI LIMONE e la CREMA DI LIMONE impiegano agrumi della vicina Costiera Amalfitana, nello specifico da Maiori, dove Mastr’Antonio è custode di una terrazza contenente circa venti piante di “Sfusato Amalfitano”.
Nel corso degli anni, il liquorificio produce altri liquori, rispettando sempre la stagionalità dei frutti e delle erbe che caratterizzano le diverse creazioni. L’impegno costante nel selezionare ingredienti di alta qualità e il legame indissolubile con il territorio fanno del Mastr’Antonio Liquorificio una vera e propria eccellenza nell’arte della produzione artigianale di liquori.
